L’Euro-ortofrutticola di San Salvo ha una tradizione antica nella lavorazione dell’olivo nella trasformazione in olio.
Negli anni la cooperativa è cresciuta e con essa l’utilizzo delle migliori tecnologie per la lavorazione delle materie prime.
Il frantoio è stato completamente rinnovato, per offrire un prodotto eccellente.
La molitura avviene nell’arco delle 24 ore dalla raccolta con il metodo ad estrazione continua.
L’Euro-ortofrutticola produce olio extravergine di oliva e olio D.o.p. e biologico.