La Euro-ortofrutticola del Trigno, è stata costituita il 21 Febbraio 1971, come cooperativa agricola a responsabilità limitata.
Nel Giugno 1997 l'Assemblea Straordinaria dei Soci delibera la volontà di essere riconosciuta come "Organizzazione di Produttori Ortofrutticoli".

ORGANIGRAMMA

 


ORTOFRUTTICOLA

  • La nostra produzione si distende nella valle del Trigno tra pesche (gialle e bianche), nettarine (gialle e bianche), albicocche, susine, ciliege, mele, kiwi, pere, carciofi, carciofini, fave, piselli, asparagi, fragole, uva da tavola, fichi, funghi, meloni, angurie, patate, pomodori da industria e da mercato, oltre ad una svariata gamma di ortaggi.

CANTINA

  • SELEZIONE DELLE UVE CONFERITE DAI SOCI IN BASE A CARATTERISTICHE OMOGENEE , QUALITA', ZONE E VALUTAZIONE OTTIMALE DEI TEMPI DI RACCOLTA.
  • VINIFICAZIONE A TEMPERATURA CONTROLLATA E PRESSATURA SOFFICE
  • PRODUZIONE DI VINI:
    MONTEPULCIANO, CERASUOLO E TREBBIANO DOC
    SANGIOVESE, ROSSO E BIANCO IGT
  • ROSSO, ROSATO E BIANCO DA TAVOLA
  • FUNZIONALE E ATTREZZATO LABORATORIO INTERNO PER IL MONITORAGGIO CONTINUO DELLE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE DEL PRODOTTO.

FRANTOIO

  • OLIVE CONFERITE DAI SOCI, RACCOLTE E TRASPORTATE IN BINS DI PLASTICA, DELLE VARIETA' : LECCINO ED ALTRE LOCALI.
  • MOLITURA ENTRO LE 24 ORE DALLA RACCOLTA.
  • METODO AD ESTRAZIONE CONTINUA.
  • PRODUZIONE DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, OLIO D.O.P. E BIOLOGICO.